Die ganze Mikroregion Strážnicko gehört zu dem Weinbaugebiet von Strážnice, das die östlichste Weinbaulokalität Mährens ist. Zu den hiesigen Weingemeinden gehören Strážnice, Petrov, Sudoměřice, aber auch Tvarožná Lhota, Kněždub, Hroznová Lhota und Kozojídky. Durch die Gemeinden der Region Strážnicko führt ein Weinwanderweg mit Rastplätzen und Infotafeln in einzelnen Gemeinden. Der Wanderweg geht weiter zur Stadt Veselí nad Moravou und nach Blatnice. Die Weinbergslagen in der Region Strážnicko befinden sich überwiegend auf den Südabhängen der Weißen Karpaten, durch die sie geologisch und klimatisch beeinflusst werden. Diese Bedingungen verleihen den Weinen ihre Geschmacksvölligkeit und Extraktivität. Von den Weißweinen werden überwiegend Müller Thurgau, Grauburgunder und Weißburgunder, Grüner Veltliner, Welschriesling und Rheinriesling und Grüner Sylvaner, von den roten Rebsorten dann Blaufränkisch, St. Laurent, Blauer Portugieser und André angebaut. Von den historischen Rebsorten ist auch die geschmackspezifische Sorte Frašták (Weiße Kadarka) bekannt. Für die Gruppen mit zehn und mehreren Leuten können die Weinkeller- und Weinbergbesichtigungen organisiert werden – Tel.: 518 337 707, 724162265 oder bkarpaty@c-box.cz

WEINBAU IN STRÁŽNICE

Strážnice erhielt das Weinbergrecht 1417 von Petr aus Kravaře schon im Jahre 1417. 1611 bestätigte und erweiterte Jan Fridrich von Žerotín dieses Recht. Der Weinbau verzeichnete einen Aufschwung zur Wende des 16. und 17. Jahrhunderts. Damals besaßen die Herren von Žerotín die Herrschaft – nach diesem Herrenhaus wurde auch der Hügel Žerotín, der sich an den Weißen Karpaten erhebt, benannt. Auf diesem Hügel waren immer die besten Weinbergslagen. Auch heute gedeihen die Weintrauben höchster Qualität hier. Zum guten Ruf der hiesigen Weine tragen auch einige Weinkellereien in Strážnice bei, wie z.B. VITIS spol. s r.o., VÍNO BOTUR, VÍNO – VÍN Morava,s.r.o. , ŽEROTÍN a.s. und eine Menge der kleinen Winzer, bei denen Sie alljährlich die Weine verkosten können.(siehe die Kartenvorderseite). Alljährlich im August wird laut der alten Tradition „das Schließen der Weinberge“ mit einem Begleitungsprogramm in Strážnice veranstaltet. Im September können Sie dann das Weinlesefest in dieser Stadt besuchen, wo Sie nicht nur den beliebten Sturm, sondern auch die hiesigen Qualitätsweine verkosten können.

WEINBAU IN PETROV-PLŽE

Das Dorf Petrov, das sich 3 km südlich von Strážnice ausbreitet, ist zweifellos eine wichtige Weinbaugemeinde der Region Strážnicko. Das Dorf ist durch seinen Weinkellerkomplex „Plže“ bekannt. Die Weinkeller wurden schon im 15. Jahrhundert, und später auch im 16. und 17. Jahrhundert erwähnt. Im Areal befinden sich mehr als achtzig Bauten, die die sog. Straßenbebauung bilden. Die Kellerstirnseiten mit ihrer grafischen Auffassung und den architektonischen Barockelementen fesseln die größte Aufmerksamkeit. Die mit Kalk geweißten Leibungsseiten mit blauem Sockel, sowie die einflügeligen oder zweiflügeligen Eichentüren erhöhen den ästhetischen Eindruck. Einer der größten Weinkeller ist 30 m lang, 5,5 m breit und 3 m hoch. Der Weinkellerkomplex Plže wurde 1983 zum Denkmalschutzgebiet der Volksarchitektur erklärt. Die Besucher selbst können die Qualität der hiesigen Weine unter dem Strohwisch in einigen Kellern beurteilen, z. B: bei Herren Klásek, Svoboda oder anderen Winzern. Alle werden Sie herzlich begrüßen und angenehme Weilen mit einem Glas guten Weins anbieten. Kontakt Herr Svoboda 723 738 978.

WEINBAU IN SUDOMĚŘICE

Das Dorf Sudoměřice liegt im südlichen Teil der Region Strážnicko. Die hiesigen Weingärten bedecken die Abhänge nur einige Zehnten Meter von der Staatsgrenze. Es geht um die südlichsten Abhänge der Weißen Karpaten und sie befinden sich 3 km hinter der Gemeinde, in der Lokalität Staré hory (Alte Weinberge). Dank den guten klimatischen und geologischen Bedingungen können die örtlichen Winzer mit sehr guten Weinen prunken, die sie Ihnen in ihren Weinkellern im Areal Starý potok (Alter Bach) anbieten. Das Areal besteht aus einem Weinkellergässchen mit ungefähr 30 Weinkellern an dem Bach und aus dem Winzerareal. Auch hier können Sie die Weinverkostung genießen, z. B. bei Familie Buček (siehe die Kartenstirnseite) oder bei anderen hiesigen Winzern.